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第91章 屯子里的轰动来看大老虎(2 / 2)

“好!”

林峰想了想也没有拒绝。

他明白郑老炮的意思,也不好再说什么。

几人分配完了老虎,刘淑英和杨秀娟这才出来,打猎的事情她们没有什么参与的资格。

之后大家再次忙碌起来。

因为猎到老虎这件事,可比平时过年还要特殊,毕竟新年每年都过,可这老虎可不是每年都能猎到的!

跟之前林峰猎到猪王一样,这件事肯定不能自家藏着掖着。

上一次给帮忙的人分了很多猪肉,但这老虎肉肯定是分不了,只能请乡亲们吃一顿饭。

正好家里野猪肉堆积了很多,借此机会消耗一些。

林峰本来是打算去各家喊人的,不过却被按在了厨房里,现在家里人都知道他做菜好吃了。

他先是做了一些野猪肉和素菜,最终自然还有今天的主角——老虎肉!

“峰哥,这真能吃吗?我刚刚给大黄它们闻了闻,它们都不吃!”

王铁柱十分怀疑。

他也跟着在厨房里帮忙,怕闲下来就被自家老娘秋后算账,虽然这次他们猎虎成功了,可是瞒着家里人上山猎虎这危险的事情,晚上免不了被教训一顿。

“这东西要处理过才好吃,你直接这么拿来做,那是真的狗都不吃……”

林峰说着将辣椒、白酒、醋等东西倒在盆里,又切了一块虎肉放在里面揉揉搓搓。

这个过程要持续很长一段时间,要将肉里面的血水全都洗出来。

最后在放进油锅里爆炒,这样做出来到虎肉不光好吃,也是营养最全面的。

这就是虎肉烹饪最难的点了。

要在保证虎肉美味的同时,还要保持其药性完整,不然光是烹饪的方法那就多了去了,只要处理完怎么做都行。

比起美味,很多人其实更在意的是虎肉的补品效果。

甚至为了保持虎肉的全部药性,还有人会生吃虎肉!

不过林峰自己是无法理解这么变态的吃法的,在他看来吃的东西首先是美味才行,药性能保留自然最好,不行也能接受。

为了所谓的药性跟野人一样吃生肉,属实有点本末倒置了。

而林家这里正在举办宴席,林峰打虎的消息却是正在扩散开来,很快就引爆了周围的十里八屯。

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